Si te gustan los hongos, o cocinar con ellos, ¡tengo una actividad especial para ti!.
Y es que el otoño, es la época ideal para salir a recogerlos. Por eso, la Fundación de Turismo de Cuenca, está promocionado y organizando Jornadas Micológicas, las cuales incluyen paquetes turísticos, estancias, cursos y salidas para la recolección de estas delicias del bosque.
Si no conoces cuáles son los comestibles y cuáles pueden llegar a ser tóxicos, no te preocupes ya que en estas salidas, siempre habrá un experto que te asesore, incluso existen Asociaciones Micológicas en Cuenca, que no tendrán problemas en darte la información necesaria para que disfrutes de este tipo de actividad sin ningún riesgo, además de proporcionarte técnicas para cortarlos y recogerlos, y así evitar arruinarlas y sobre todo para no dañar el medio ambiente.
Estas Jornadas, que comenzaron a mediados de octubre, se extenderán hacia fines del mes de noviembre, y algunas de las localidades en donde se harán extensivas dichas prácticas son en: Cardenete, Enguídanos, Huerta del Marquesado, Las Majadas, Motilla del Palancar, Uña, Talayuelas, Cañizares, Víllora y Tragacete, entre otras.
Hace poco más de cuatro años atrás, la provincia de Soria, ha sido una de las pioneras en promover esta actividad.
Y es que por esos días, presentaba un proyecto para desarrollar este tipo de turismo en la zona de Pinares Llanos, una tierra abundante en pinares, lo cual hace a la zona muy húmeda, factor indispensable para que se desarrollen los hongos, setas y trufas que cubre este lugar.
Así, los que estuvieran interesados en practicar esta actividad, debían solicitar una licencia o permiso y respetar ciertas normas ambientales. Con esto se perseguía contribuir a la sostenibilidad. La puesta en marcha del mismo, ha sido todo un éxito y desde allí, el turismo micológico o micoturismo como también se lo llama, cobraba fuerza y ganaba adeptos.
Con el turismo micológico, además de recorrer bellos entornos naturales, podrás conocer más acerca de esta especie silvestre que tanto aporta en la cocina, más si eres un amante de este manjar que nos regala la naturaleza. Reserva hotel en Cuenca, y ¡ apúntate en alguna de estas Jornadas!.
25 de mayo de 2009 a las 21:02
Como saber si un Hongo es comestible o no…..
Como se diferencian los comestibles y los venenosos ?…..
Te escribo desde Argentina Rio Negro Bariloche.
20 de diciembre de 2009 a las 01:22
yo encontre un hongo y desidi buscar aqui . es igual a la primera imagen de la fotografia me gustaria saber su nombre y si es comestible.
24 de diciembre de 2009 a las 19:08
A los interesados y como excelente Oportunidad Laboral
Si deseas saber TODO lo relacionado con los Hongos Comestibles (orellanas, shiitake y champiñones) te ofrecemos cursos teórico prácticos y personalizados (máximo 12 participantes) como capacitación y como excelente oportunidad laboral.
Nuestra metodología es tan sencilla que niños entre 12 a 15 año YA desarrollan su propio proyecto productivo en casa o en el sitio que deseen programarlo.
Venta de semillas y de tubulares listos para la incubación y fructificación.
También de hongos en fresco de las variedades mencionadas.
Estamos en Bogotá Colombia.
Ing. Dagoberto Duque M
dduque50@yahoo.com
3 de enero de 2010 a las 22:57
es decir ke no responderas a las preguntas de la gente, solo si pagan por ello o asisten a los cursos que mal la postura los champiñones son de la naturaleza y no te cobra por usarla te pido ke pienses y respondas a los usuarios de internet nesecitan ayuda
11 de marzo de 2010 a las 21:47
pueden escribir un poco mas grande para que se veea lo nombres de los hongos no me sirve de nada a mi eso
18 de marzo de 2010 a las 20:37
Micaela:
Puedes aumentar el tamaño de la fuente de tu navegador de internet para ver mejor nuestros contenidos y este artículo en particular que es realmente interesante.
Gracias.
21 de abril de 2010 a las 17:14
al igual que alguien que escribio sugiero que pongan en letras grandes el nombre de los hongos comestibles o no para poder realizar la tarea de mi hija ok.. gracias…x nada…
23 de abril de 2010 a las 15:14
Marianet: Tendremos en cuenta la sugerencia. Muchas gracias.
16 de mayo de 2010 a las 03:22
muy bueno me ayuod de mucho Gracias
28 de octubre de 2010 a las 01:39
hay ero q chevere me parece tus hongos .
xd
XD
6 de noviembre de 2010 a las 17:30
no m axudó d ná
9 de noviembre de 2010 a las 00:59
pues los hongos de su inf. q me platica la miss adriana es ta chido
y me agrada el tema y creo q sacare un 10 uhhhuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 101010
16 de noviembre de 2010 a las 21:21
son muy ricas las trufas
18 de noviembre de 2010 a las 23:58
no aparecen bien los numeros jum jeje
pero si esta bien informado
saque dies en el examen de ciencias naturales XD
2 de diciembre de 2010 a las 16:56
no parese un ongo el ultimo
25 de abril de 2011 a las 05:47
el último es un hongo que se halla enterrado y sólo los cerdos saben encontrarlos POR NATURALEZA ya que su olor les llama la atención.
Muy bellas setas, ahh y otra cosa, respecto a dudas, ustedes responden por este cuasi-foro?
24 de mayo de 2011 a las 15:12
GRACIA MUCHAS GRACIAS
8 de junio de 2011 a las 00:13
como se puede saber si es comestible o venenoso?
8 de junio de 2011 a las 00:17
es verdad si cuando los cocinas pones un diente de ajo este se pone negro es porque hay uno venenoso?????
23 de julio de 2011 a las 05:10
Oseaaaaaaa Hellowwwwwwwwww,, opino lo mismo que Jorge que mala pata la tuyaaaaa ! es necesario que te eduques un poco mas… Los hongos son de la naturaleza… no te cobran por que investigues por ellos… no seas tan abusivo .. ( cobrando por esto) realmente hay gente que como vos deja mucho que desear… les recomiendo que hagan su pregunta en yahoo respuestas.. alli seguro los sacan de las dudas.. o en monografias.com seguro encuentran algo. ! y a los que cobren por informacion ! Puuuuuuuuudranseeeeeeee !
23 de julio de 2011 a las 05:13
teclen,,, esta combinacion y seguro corrigen el problema de zoom de su pc… ::: control – y/o ctrl + eso corrige su problema de zoom. ! Exitos ! y NO COBRO por informarlos !