El Patronato Provincial de Turismo de Teruel está buscando impulsar la gastronomía de la provincia aragonesa, y para ello ha estado manteniendo reuniones con la Comarca Bajo Aragón y empresas e instituciones del sector turístico y gastronómico con el fin de consensuar para crear el producto turístico “Teruel Gastronómico”.
Teruel tiene muchos atractivos para ofrecer además de sus plazas, monumentos, su arte mudéjar y mágicos rincones
Fue el mismo patronato -que depende de la Diputación de Teruel- el que ha convocado a las entidades señaladas para analizar las condiciones que debieran acompañar la creación de este primer producto turístico, que forma parte además del Plan de Turismo Sostenible de la provincia.
Con esta iniciativa se busca potenciar la imagen de la región como destino gastronómico atractivo y con sus propias características distintivas y, de este modo, posicionar mejor a Teruel en el mapa de este segmento turístico y atraer más cantidad de visitantes.
“Ahora estamos en la fase del desarrollo y análisis de estos productos turísticos“, informó la presidente del Patronato, Ana Belén Andreu durante el encuentro. Según adelantó, “los principales actores en el diseño de estos productos, que son las empresas agroalimentarias y los consejos reguladores” firmarán una serie de convenios de colaboración.
De acuerdo a lo indicado por la responsable, la idea no es hacer “un paquete que se vaya a comercializar“, sino reunir bajo una misma marca todos los “recursos y potencialidades que tiene Teruel” como destino gastronómico.
Como muchas otras regiones españolas, Teruel también destaca por tener sabrosos quesos
Dentro de este gran acervo destacan verdaderos valores gastronómicos como el conocido Jamón de Teruel, el Azafrán de Jiloca, el aceite del Bajo Aragón, el Melocotón de Calanda, o su variedad de sabrosos quesos, entre otros productos característicos y de calidad de esta provincia.
Dentro de los criterios a los que deberán que acogerse los empresarios y asociaciones que se alineen bajo este nuevo producto, Andreu destacó que “tendrán que estar en Internet“, ya que, de lo contrario, “es muy difícil llegar al mercado, cuando hay tanta competencia“, explicó. En este sentido, a aquellos que aún no figuren en la red de redes, por el motivo que sea, la alcaldesa aseguró que se los ayudará a estarlo.
Finalmente, Andreu ha adelantado que una vez que este producto turístico esté ya funcionando, desde el Patronato se comenzará a trabajar en otros como son el de turismo patrimonial y cultural, el de turismo y aventura, y el de turismo de reuniones y congresos.
Fuente Europapress
Foto 1 Wikimedia
Foto 2 Javi Vte Rejas en Flickr
