Es un hecho: los viajeros cada vez toman más en cuenta la opción del ecoturismo y piensan más cómo hacer sus viajes eco amigables. El cuidado del medioambiente está cada vez más presente en la rutina de los individuos y las familias y es por ello –por suerte- que el mundo del turismo ya no escapa a esta realidad.
Hasta la ropa de cama cuenta para ser ecológico
Los hoteles verdes cada vez son más en el mundo entero y su aporte al ahorro de energía, agua y residuos supone una reducción importante de los gastos lo cual es un beneficio en doble sentido; para la economía de la empresa y para el cuidado de los recursos de toda la humanidad. Por eso repasamos los hoteles más sustentables del mundo en este post para, cuando estés planificando tu próximo viaje, sepas dónde alojarte para contaminar lo menos posible.
Empecemos por el que es, tal vez, el hotel más ecológico del mundo: el Crowne Plaza Copenhague Towers. En la capital de Dinamarca, y cercano al centro de la ciudad, funciona este hotel con electrodomésticos y aparatos eléctricos de bajo consumo. En su fachada verás paneles solares y los huéspedes cuando van al gimnasio transforman su energía pedaleando en las bicicletas estáticas. La apuesta no se queda allí puesto que además se le da un premio (una cena) a quien llegue a producir 10 vatios pedaleando.
El hotel también implementó un sistema de aguas subterráneas que mantienen frío o caliente el edificio según la temporada y esto permite un ahorro en el gasto energético en casi un 90%. Inaugurado en 2009 con 4 estrellas mostrando sus lujos, ha un nombramiento del Pacto Mundial de las Naciones Unidas.
Por otro lado, hay tres hoteles ecológicos que son de los más populares de mundo. El primero de ellos es el Hotel Scandic Hasselbacken de Estocolmo. Perteneciente a la cadena Sandic’ s que ha estado desde siempre ligada al cuidado medioambiental. Los establecimientos de Sandic´s cuentan todos con la etiqueta Swan, distinción prestigiosa de la ecología a nivel mundial.
El Scandic Hasselbacken en particular ha reemplazado el uso de los materiales plásticos y sintéticos por madera, algodón y lana, ha implementado menús ecológicos y ha puesto en uso champú biodegradable. El segundo más famoso eco hotel está también en Copenhague y es el el Carlton Guldsmeden, de aspecto rústico hecho con materiales naturales exclusivamente. El hotel se encarga de fabricar jabones y champús orgánicos, y el desayuno es también ecológico. Como se verá, son todas pequeñas medidas que adoptadas desde el comienzo de la actividad no implican mayores esfuerzos y generan grandes cambios.
Por último, Angsana Resort y Spa, Las Maldivas, ganó en 2002 un premio por llevar adelante un proyecto de investigación de biología marina en la zona. Inclusive los tratamientos que ofrece a sus huéspedes son orgánicos.
Estos son todos proyectos que ya llevan algunos años en funcionamiento y que abrieron, de alguna manera, el camino a otras ideas en es sector hotelero. Así, los hoteles que se perfilan como los que llevarán la cabecera en el ambiente sustentable son el Aerohotel en Dubai, el Bardessono en California y el Travelodge en Londres.
El Aerohotel fue diseñado por Alexander Asadov y aún no ha pasado de ser un mero concepto que espera su turno para hacerse realidad. En la lujosa Dubai no cabe duda que contará con muchos elementos visuales como una elegante isla flotante, estará hecho con materiales transparentes para aprovechar el máximo de luz natural y todo será llevado a cabo para que su funcionamiento suponga un mínimo impacto ambiental.
El hotel Bardessono será el más ecológico de América y para tal propósito no escatimará en paneles solares, sistemas de conservación de agua, suelos de madera de nogal y el reciclaje de materiales de construcción. El concepto ecológico llegará hasta la ropa de cama que será orgánica y los productos de limpieza que serán ecológicos. Los residuos orgánicos se convierten en abono mediante un sistema de compostaje.
Londres no se podía quedar fuera del movimiento sustentable en la hotelería y por ello tendrá al Hotel Travelodge que será hecho íntegramente a partir del reciclado de contenedores de transporte marítimo. Los interiores no delatarán ni por un momento que están hechos con elementos a los que se les dio nueva vida y no tendrán nada que envidiar a otros hoteles. El Travelodge, con 307 habitaciones, es el más ecológico.
En tanto hoteles ecológicos sugerimos el Grand Hotel Central en Barcelona, que usa tecnología LED, tiene sumo cuidado de que sus aberturas sean herméticas para preservar el calor en invierno y mantener el fresco en verano. Son 147 habitaciones en clave verde.
El Hotel Barceló es un 5 estrellas en una finca de 350 hectáreas en pleno centro de Andalucía para disfrutar de la naturaleza y cuidarla al mismo tiempo. El Hotelito en Navaluenga (Ávila) es otra gran opción.
Vía Geo
Imágenes Sofitel Mauritius y Sofitel Mauritius en Flickr
